Biogênese mitocondrial
Nossas
mitocôndrias são estruturas especializadas ou “organelas” dentro de nossas
células que são responsáveis pela produção de energia. Mais especificamente,
as mitocôndrias realizam a respiração celular - o processo pelo qual
convertemos a energia química dos alimentos em uma moeda de energia comum que
pode ser usada para alimentar todos os tipos de funções celulares. Tais funções
celulares incluem o transporte de moléculas, o crescimento de novas células e a
contração de fibras musculares, todas as quais requerem uma molécula de moeda
de energia chamada trifosfato de adenosina ou ATP. Essa característica analisa
o quão bem seus músculos crescem e geram novas mitocôndrias. Este processo,
chamado de biogênese mitocondrial, desempenha um papel importante no desempenho
do exercício (particularmente de resistência/exercício aeróbico). As
mitocôndrias são responsáveis por dois estágios-chave da respiração aeróbica: o
Ciclo de Krebs (ou ciclo do ácido cítrico) e o transporte de elétrons (ou
fosforilação oxidativa). Ambos os estágios produzem ATP, que podemos usar para
alimentar as funções das células. Nas células do músculo esquelético, a
respiração aeróbica é nosso principal meio de fornecer energia para a contração
muscular repetida que é sustentada ao longo do tempo. As mitocôndrias são,
portanto, particularmente importantes para alimentar períodos mais longos de
exercício, como os envolvidos em atividades de resistência, como corrida de
longa distância, ciclismo e natação.
A
biogênese mitocondrial refere-se ao aumento do conteúdo mitocondrial de uma
célula. Simplificando, isso pode envolver ambos:
-Alargamento
e crescimento de novos componentes mitocondriais.
-Divisão
das mitocôndrias existentes para gerar mais mitocôndrias.
Como as
mitocôndrias geram ATP (moeda de energia de nossas células), um dos principais
efeitos da biogênese mitocondrial é fornecer às nossas células um maior
suprimento de energia. Quando a biogênese mitocondrial ocorre no músculo
esquelético, por exemplo, o aumento no tamanho e/ou número de mitocôndrias nos
permite sustentar contrações musculares repetidas por um longo período.
Claramente, isso é muito útil para exercícios de resistência, caracterizados
por esforços prolongados (por exemplo, corrida de longa distância, ciclismo).
De fato, a biogênese mitocondrial é uma adaptação bem conhecida ao treinamento
de resistência. Os biólogos sabem há décadas que, quando um músculo é usado com
frequência, seu conteúdo mitocondrial aumenta. Por exemplo, o músculo do peito
de uma galinha, um pássaro que raramente voa, contém menos mitocôndrias do que
o músculo do peito de um pombo, um pássaro que voa regularmente.
Em
estudos com humanos (o que é de mais interesse para nós!), amostras (biópsias)
de músculos retiradas de indivíduos previamente não treinados mostram que eles
desenvolvem 40% mais mitocôndrias em resposta a apenas 6 semanas de treinamento
de resistência.
Por
que a biogênese mitocondrial é importante?
·
Capacidade de resistência
·
Controle dos níveis de glicose no sangue
·
Produção de radicais livres (espécies reativas
de oxigênio)
O que
estimula a biogênese mitocondrial?
·
Exercício físicos, principalmente os de
resistência prolongada;
·
Regularidade de atividade física;
·
Restrição calórica (jejum intermitente);
·
Extremas temperaturas;
·
Fatores nutricionais.
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