MANGANÊS

Principais Características

• Faz parte da enzima superóxido dismutase (SOD) de origem mitocondrial, considerada a principal enzima antioxidante, que neutraliza espécies reativas de oxigênio.

• Outras enzimas importantes são dependentes de manganês, tais como: transferases, hidrolases, óxido redutase, isomerases, glutamina sintetase, entre outras.

• Age como cofator na formação de diferentes aminoácidos, principalmente a arginina, que age na formação do óxido nítrico, o fator de relaxamento endotelial.

• É considerado um catalisador extremamente importante na conversão da glucosamina em condroitina sulfato, importante para as cartilagens. Também participa da síntese de colágeno, mucopolissacarídeos, colesterol e ácidos graxos, além de ser necessário para o crescimento normal dos ossos, no metabolismo de aminoácidos, na produção de dopamina e melanina.

• É um nutriente traço essencial que tem potencial tóxico, quando exposto a níveis altos de ingestão.

• Desempenha inúmeros processos fisiológicos em mamíferos, por ser constituinte e cofator de diversas enzimas.

• Em conjunto com a vitamina K, atua na regulação da coagulação sanguínea, participando da síntese de protrombina e na regulação da coagulação sanguínea.

• É necessário à síntese de tiroxina, hormônio tireoidiano.

Principais Funções e Mecanismos de Ação

• Regulação da glândula Tireoide: O manganês é precursor da síntese de tiroxina, importante hormônio tireoidiano.

• Manutenção da saúde dos ossos e cartilagens: O manganês é necessário para produção de mucopolissacarídeos, lipopolissacarideos, glicoproteínas, e também para a conversão de glucosamina em condroitina sulfato, importante para o crescimento de cartilagens.

• Na prevenção e tratamento da Osteoporose: Além das funções descritas acima, é importante mencionar que o Manganês também atua na atividade de osteoblastos e osteoclastos e que quando ocorre carência deste mineral, há redução da concentração de cálcio nos ossos, deixando os mesmos mais fracos e finos, com maior risco de fraturas.

• Regulação da coagulação sanguínea: O manganês atua em conjunto com a vitamina K, produzindo a protrombina, substância importante na coagulação sanguínea.

• Controle do estresse oxidativo: O primeiro sistema de defesa antioxidante acionado pelo organismo é o da enzima superóxido dismutase (SOD) dependente de zinco, cobre e manganês.

• Controle de Alergias: O manganês reduz a liberação de histamina em processos alérgicos, evitando a degranulação de mastócitos.

• Prevenção da Resistência Insulínica e Diabetes: O manganês participa do metabolismo de carboidratos, através da biossíntese de insulina e da glicogenólise.

• Controle do Perfil lipídico: O manganês está envolvido na síntese de ácidos graxos, e de colesterol.

Biodisponibilidade

• A absorção do manganês diminui com o aumento da ingestão do próprio manganês e aumenta com a diminuição da ingestão.

• Um fator importante que influencia a Biodisponibilidade e absorção do manganês é que no intestino há sítios de absorção, em que os minerais ferro, cobre e manganês se ligam para serem absorvidos, assim a presença destes pode gerar uma redução na absorção do manganês.

Possíveis interações

• Não há registros na literatura com interação droga nutriente com o manganês.

Interação entre Nutrientes

• Há competição em termos de absorção entre manganês e ferro e também pela proteína transferrina, carreadora dos mesmos no sangue, com isso, o excesso de manganês pode desencadear anemia ferropriva.

• Há competição de absorção entre manganês e cálcio e também entre manganês e cobalto.

Evidências científicas quanto à eficiência da suplementação

• Estudos demonstraram que a concentração sérica de manganês em mulheres com osteoporose é 75% menor do quem em mulheres que não apresentam a patologia.

• Outro estudo demonstrou que portadores de epilepsia apresentam baixos níveis de manganês.

• Diversos estudos demonstram a importância do manganês na saúde óssea.

Riscos de super dosagens

• O manganês em pequenas quantidades é considerado nutriente essencial, e não é tóxico para a maioria das pessoas, porém não se deve esquecer que ele é considerado um metal pesado e está presente em abundância no ambiente, o que requer atenção, já que a exposição crônica a ele pode causar severos danos à saúde.

• Um estudo com ratos, demonstrou que quando houve exposição excessiva e crônica ao manganês, este se acumulou em órgãos e tecidos.

• A toxicidade do manganês também pode ocorrer em mineradores devido à inalação da poeira do mineral, podendo provocar desordens psiquiátricas e neurológicas.

• Alguns estudos demonstram que algumas doenças neurológicas como Parkinson, Demência e Esquizofrenia estão relacionadas à ingestão excessiva de manganês.

• É preciso destacar que indivíduos portadores de Hepatopatias Crônicas apresentam déficit de excreção de manganês através da bile, podendo se intoxicar com maior facilidade.