Absorção de nutrientes

 

LOCAL	NUTRIENTES ABSORBIDOS	POR QUE ESTES NUTRIENTES SÃO IMPORTANTES
Boca	Glicose: Apenas 0,05 mg é absorvido por vez, totalizando menos de 0,1 mg.	A rápida absorção de glicose pode ser necessária em pessoas que apresentam hipoglicemia relacionada a problemas de regulação do açúcar no sangue. No entanto, a glicose deve ser engolida e absorvida no intestino para ter um efeito significativo.
Estômago	Essencial para absorção de vitamina B12: O estômago produz fator intrínseco, que prepara o cenário para absorção de B12 no intestino delgado.	O fator intrínseco se liga à B12 para transporte e absorção.
Duodeno (início do intestino delgado)	Minerais como ferro, fósforo, magnésio, cobre e selênio Vitaminas hidrossolúveis (complexo B - exceto B12 e vitamina C) Vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) A absorção de cálcio ocorre principalmente aqui e é muito aumentada pela forma ativa da vitamina D, o calcitriol.	Vitaminas B: produção de energia, metilação, SAM, glutationa. Folato: metilação, SAM, biopterina, dopamina, norepinefrina, serotonina, melatonina, glutationa, síntese de DNA, formação de glóbulos vermelhos, fertilidade. Ferro: transporte de oxigênio, produção de energia, função imunológica, dopamina, norepinefrina, serotonina, melatonina. Vitamina D: absorção de cálcio melhorada no intestino delgado, sistema imunológico, saúde óssea, serotonina. Cálcio: saúde óssea, muscular e nervosa Selênio: saúde da tireoide, função do sistema imunológico, glutationa. Cobre: ​​sistema imunológico, metabolismo do ferro, tecido conjuntivo (colágeno e elastina), norepinefrina, histamina. Magnésio: produção de energia, função muscular e nervosa, saúde cardiovascular e óssea. Vitamina K2: coagulação, saúde óssea, saúde cardiovascular. Vitamina K1: utilizada pelo fígado para fins de coagulação do sangue.
Jejuno (meio do intestino delgado)	Carboidratos Aminoácidos (de proteínas) Ácidos graxos (de gorduras) Vitaminas hidrossolúveis (complexo B - exceto B12 e vitamina C) Minerais - exceto a maioria do ferro	Aminoácidos Tirosina: dopamina, norepinefrina, tireoide Triptofano: serotonina, melatonina Arginina: óxido nítrico, creatina Cisteína: glutationa Metionina: metilação, SAM Taurina: hidratação celular, degradação de dopamina, sais biliares. Glutamina: reparo de enterócitos, absorção de água e eletrólitos, a maior parte da captação e metabolismo da glutamina ocorre como ácido glutâmico. Ácidos graxos: membranas celulares, armazenamento de energia, energia, produção hormonal, saúde cerebral.
Íleo (última parte do intestino delgado)	Vitamina B12 (protegida pelo fator intrínseco do estômago) Ácidos biliares Nutrientes não absorvidos do duodeno e jejuno, como vitamina C	Vitamina B12: metilação, SAM, saúde do sistema nervoso, síntese de DNA, formação de glóbulos vermelhos, fertilidade. Vitamina C: colágeno, reparo normal de feridas, antioxidante, suporte ao sistema Imunológico. Ácidos biliares: reciclados para fazer bile
Cólon	Água Alguns minerais e vitaminas	O cólon absorve aproximadamente 1 a 2 litros (33 a 66 onças) de água diariamente. Isso é para manter a hidratação adequada e a consistência das fezes. Muita absorção de água = constipação Pouca absorção de água = diarreia