Vitaminas e emagrecimento
Quando se trata de alcançar os objetivos de emagrecimento, é crucial garantir a ingestão adequada de vitaminas essenciais que desempenham papéis fundamentais no metabolismo e na saúde geral do corpo. Três dessas vitaminas, quando deficientes, podem prejudicar significativamente os esforços para perder peso:
VITAMINA D
A
vitamina D, por exemplo, desempenha um papel importante na regulação do
metabolismo e na manutenção da saúde óssea. Sua deficiência pode estar
associada à resistência à insulina, o que pode dificultar a perda de peso. As
variantes genéticas em VDR, GC), CYP24A1, CYP27B1, DHCR7 e
CYP2R1 mostram evidências consistentes de associação com risco de deficiência
de vitamina D.
VITAMINA C
Além
disso, a vitamina C é essencial para a síntese de carnitina, uma substância que
ajuda o corpo a queimar gordura para obter energia. Sua deficiência pode
resultar em metabolismo mais lento e menor capacidade de queimar gordura,
dificultando o emagrecimento. O gene GSTT1 é uma enzima que desempenha um papel
importante na utilização da vitamina C. Também pode haver deleção de alelo, o
que pode resultar em uma diminuição da capacidade de processar a vitamina C e
isso significa maior necessidade de vitamina C.
VITAMINA B12
A vitamina B12 é outra que desempenha um papel vital no metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras. Sua deficiência pode levar à fadiga e à diminuição da atividade física, afetando indiretamente a perda de peso. Se alguém não absorve B12 suficiente de sua dieta devido ao baixo consumo de alimentos ricos em B12, tem baixo ácido estomacal, tem um distúrbio autoimune impactando o Fator Intrínseco no intestino (necessário para absorção de B12), ou têm SNPs relacionados a B12 (FUT2, TCN2, MTR, MTRR, MUT), então o MMA se acumulará, por isso, níveis altos de ácido metilmalônico (MMA) podem indicar deficiência funcional de B12, pois indica que não há adenosil B12 suficiente para convertê-lo em SuccinilCoA.
FOLATO
MTHFR é uma enzima envolvida na etapa final metilação do folato, transformando 5,10-metilenotetrahidrofolato para 5-metilenotetrahidrofolato. Polimorfismos do gene da MTHFR é associada com uma diminuição desta atividade enzimática, o que aumenta a necessidade de folato, entre 15% e 30% das pessoas têm esse polimorfismo. Variantes C677T no gene MTHFR geralmente resultam em menor atividade enzimática, pode resultar em níveis significativamente reduzidos de 5-MTHF - até 40% de redução para heterozigotos (CT) e 70% para homozigotos (TT).
OBESIDADE
Nutriente |
Prevalência |
Vitamina C |
35-45% |
Vitamina D |
80-90% |
B12 |
9-10% |
Folato |
25% |
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