PIRIDOXINA (Vitamina B6)

Principais Características

• É uma vitamina hidrossolúvel e está presente nas formas de: piridoxina, piridoxal, piridoxamina, piridoxal 5 fosfato, entre outra formas.

• Age como cofator de aproximadamente 70 sistemas enzimáticos, como no metabolismo de aminoácidos e proteínas.

• Atua na conversão de glicogênio em glicose para fornecer energia ao tecido muscular.

• A deficiência de vitamina B6 é muito rara, pois está presente na composição de vários alimentos e na fortificação dos mesmos, porém as perdas desta vitamina durante o processamento e cocção dos alimentos são altas.

Principais Funções e Mecanismos de Ação

• Regulação do metabolismo de aminoácidos e produção de energia: participa da transaminação de aminoácidos e cetoácidos, para serem utilizados como combustível metabólico e na síntese de fosfolipídeos, e também promove clivagem do glicogênio do fígado e músculo.

• Prevenção de Aterosclerose e Doenças Cardiovasculares: A vitamina B6 e vitamina B12 e B9 participam do metabolismo da homocisteína.

• Produção de hemoglobina: atua como cofator de uma enzima importante para a produção da molécula heme.

• Ação sobre o Sistema Nervoso Central: importante na síntese de GABA e outros neurotransmissores, melhorando sintomas de depressão, TPM, ansiedade, etc, além de ação no desenvolvimento cognitivo.

• Age no metabolismo de serotonina e dopamina.

• Prevenção do Câncer de mama: A piridoxina tem efeito na modulação de hormônios esteroides, participa do metabolismo de carbonos e na manutenção do sistema imunológico.

Biodisponibilidade

• A absorção das vitaminas em geral tem um limite absortivo diária, parece que as vitaminas do complexo B em geral não há este limite diário, pois altas doses são bem absorvidas, a maior parte da vitamina B6 ingerida é absorvida e levada ao fígado para exercer seu papel no metabolismo.

• Vale destacar que caso a flora intestinal esteja com problemas, a Biodisponibilidade da vitamina B6 será prejudicada e a absorção será reduzida.

Possíveis interações

• Drogas como diuréticos, anticoncepcionais, tetraciclinas, isoniazida, podem depletar a vitamina B6 do organismo.

Interação entre Nutrientes

• A suplementação de 25 mg/dia de piridoxina por dez dias é suficiente para reduzir os níveis de folato em 27%, porém sem haver redução de homocisteína.

• O elevado consumo de proteínas pode reduzir os indicadores de status de piridoxina.

Evidências científicas quanto a eficiência da suplementação

• Como a vitamina B6 também atua na síntese de prostaglandinas, existem alegações de que ela regularia a pressão arterial, a função cardíaca e os níveis de dor.

• A vitamina B6 é recomendada para o tratamento da síndrome do túnel do carpo. Em alguns casos, os sintomas foram aliviados pela administração de doses acima de 100mg de vitamina B6.

• Os suplementos de vitamina B6, comercializados em associações com ácido fólico, exercem comprovadamente um efeito significativo na redução dos níveis plasmáticos de homocisteína (um metabólito de aminoácido ligado ao aumento do risco de aterosclerose).

Riscos de super dosagens

• Não há relatos de toxicidade, porém quando ingerida em altas doses pode levar a neurotoxicidade e lesões na pele, além de formigamento nos pés e mãos e dificuldade de caminhar. 

• Indivíduos com insuficiência renal crônica em tratamento de nutrição parenteral e recebendo suplementação polivitamínica, podem apresentar neuropatia periférica e movimentos involuntários, devido à elevação dos níveis plasmáticos de piridoxina. 

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