Lisina
A lisina é um aminoácido nutricionalmente essencial abundante em carne, peixe, aves e legumes e é necessária para a formação de proteínas e enzimas corporais. A lisina pode ser metilada usando S-adenosilmetionina (SAM) para sintetizar carnitina, que é necessária para a oxidação de ácidos graxos.
A lisina também gera acetil-CoA
para uso no ciclo do ácido cítrico. Lisina, prolina, hidroxiprolina e vitamina
C são importantes na síntese de colágeno para pele, ossos, tendões e cartilagem.
A suplementação de L-lisina
também foi estudada para tratamento e profilaxia de herpes simplex e pode ser
benéfica.
Níveis altos
A alta ingestão alimentar de
proteína pode elevar a lisina, bem como a falta de cofatores necessários em sua
utilização e catabolismo, como tiamina e niacina.
A hiperlisinemia é um raro erro
inato do metabolismo que causa um defeito na principal via catabólica da lisina
para acetil-CoA.
Níveis baixos
Níveis baixos de aminoácidos
essenciais podem indicar uma dieta de baixa qualidade ou má digestão devido à
atividade deficiente da peptidase digestiva ou disfunção pancreática.
A intolerância à lisina é uma
condição rara em que a absorção intestinal e a reabsorção tubular renal de
lisina, arginina e ornitina são prejudicadas. Isso resulta em deficiências
desses aminoácidos e pode levar à hiperamonemia.
Por fim, a deficiência de
vitamina B₃ tem sido associada a baixos níveis de lisina e outros aminoácidos.
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