FOLATO (Vitamina B9)

 Principais Características

• É uma vitamina hidrossolúvel como todas as outras do complexo B.

• A vitamina B9 conhecida por ácido fólico trabalha em sinergia com a vitamina B12 e participa na síntese de DNA e RNA.

• O folato é convertido em tetrahidrofólico, esta reação é dependente de niacina e vitamina C.

• Defeitos enzimáticos, doenças hepáticas, síndromes de má absorção e digestão causam prejuízo na ativação do folato em enzimas ativas no organismo.

• A deficiência da vitamina B9 causa a interrupção do metabolismo do DNA, gerando anormalidades no desenvolvimento celular, especialmente em células vermelhas, leucócitos, células do estômago, intestino, vagina e colo uterino.

Principais Funções e Mecanismos de Ação

• Prevenção de má formação do tubo neural: a deficiência materna de folato influencia na formação do feto, este efeito pode estar relacionado ao metabolismo da homocisteína.

• Regulação da homocisteína e prevenção de doenças cardiovasculares: A vitamina B9 participa junto a vitamina B12 no controle dos níveis de homocisteína, diminuindo os riscos de doença cardiovascular.

• Prevenção da anemia e alterações na função cognitiva: O folato em baixas concentrações no organismo juntamente com a deficiência de B12, causam anemia macrocítica e ainda gerar prejuízos na função cognitiva.

• Redução do risco de desenvolvimento de cânceres: O folato participa da metilação do DNA e da síntese de purinas e pirimidinas.

• Prevenção de Doenças neurodegenerativa: A deficiência de folato no organismo causa aumento da homocisteína que está ligada ao aparecimento de doenças como depressão, psicose, neuropatia periférica entre outras.

• Prevenção da osteoporose: Altos níveis de homocisteína parecem interferir com as ligações de colágeno gerando uma matriz óssea defeiituosa.

Biodisponibilidade

• O processo de conversão do folato em formas enzimáticas ativas é bastante complexo e depende do status das vitaminas B2, B3, B6, C, além de zinco e serina.

• É importante ressaltar que a absorção de folato é dependente de uma enzima chamada metaloenzima dependente de zinco e a deficiência deste mineral pode prejudicar a absorção de folato.

• A absorção da vitamina B9 depende de um pH gástrico ótimo, além disso a presença de ácido ascórbico gera um efeito protetor, já que ajuda a mantar o folato em estado funcional.

• A Biodisponibilidade do folato é parcialmente controlada pela absorção intestinal, devido à desconjugação da molécula.

Potentes Interações

• Algumas drogas como anticoncepcionais orais, diuréticos, anticonvulsivantes, drogas antiinflamatórias, antibióticos, aspirina, antiácidos, álcool depletam os níveis de folato no organismo.

Interação entre Nutrientes

• Há interação negativa entre o ácido fólico e o zinco, assim em altas doses de vitamina B9 há excreção de zinco, provocando deficiência deste mineral, e vice-versa.

• Como todas as outras vitaminas do complexo B, é importante suplementar o ácido fólico em conjunto com as demais vitaminas do complexo.

Fatores genéticos

Recomenda-se que, mulheres com polimorfismo do gene MTHFR, o uso de suplemento de folato (metilfolato ou ácido folínico), que deve ser tomado há pelo menos 1 mês antes de uma eventual concepção e durante a gestação deve ser mantida até o terceiro mês, suspendendo-o ao completar 12 semanas.

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