Gene FADS1
Os ácidos graxos ômega-3 são bons para você de várias maneiras, mas uma grande coisa que ganhamos com ômega 3 é DHA e EPA para a saúde do cérebro. Esses dois ácidos graxos têm ligações com menos doenças cardíacas e cérebros melhores.
O corpo pode converter ômega 3 de
origem vegetal de sementes de linhaça e chia em DHA e EPA. Mas para pessoas com
variantes genéticas FADS1, esse processo de conversão é extremamente limitado.
Em vez disso, eles podem precisar obter DHA e EPA diretamente por meio de óleo
de peixe ou algas (opção vegana).
SNP rs174546
T/T: baixa atividade da enzima
FADS1, óleo de peixe em vez de ômega 3 vegetal
C/T: menor atividade da enzima
FADS1, óleo de peixe em vez de ômega 3 vegetal
C/C: atividade típica do FADS1

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